Днес ни се иска да се нагостим с не толкова калорична пица, приготвена по възможно най-вкусния начин. Хубавото на пицата е, че може да използваш останали продукти от хладилника и пак да излезе незаменима вечеря за цялото семейство.
Нужни продукти:
1 готово тесто
200 гр домати, нарязани на дребно
100 гр спанак
1 топка моцарела
2 яйца
1 скилидка чесън
Зехтин
Маслини
Захар
Начин на приготвяне:
В тиган загрей зехтина и нарежи чесъна за минутка. Добави доматите и подправи с щипка захар. Разбъркай около 10 минути, докато се сгъсти и остави да изстине.
Загрей фурната на 220 градуса.
Разточи тестото и намажи с доматената смес. Може да сложиш подправки по твой вкус като чубрица и черен пипер. Отделно разбъркай спанака със зехтин и го разпредели върху пицата.
Нареди моцарелата и маслините отгоре и счупи двете яйца в центъра.
Пече се около 15 минути, докато покафенее.
Сега остава само да събереш приятели да се повеселите с парче пица и освежаваща напитка в ръка.
More from View Sofia
Разкошна пица с картофи, козе сирене и розмарин
Колкото и да си обичаме работата, нямаме търпение да се приберем, особено след като видяхме тази рецепта...
Спанак с ориз - нов прочит
Любимите ястия, както и любимите дрехи, рано или късно омръзват - затова прибавяме някой нов аксесоар или подправка, за да можем да ги видим с нови очи...
Салата от спанак и сирене манури
Отправната точка е лято! Целта - свежа и пъстра на витамини салата, пълна с живот от плодове и зеленчуци...