рецепта
Пица топчета със спанак
Гответе с мен
Италианска кухня
Подготовка: 60 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Пица топчета със спанак" беше добавена на
Продукти
| брашно тип 500 | 300 г |
| прясна мая | 20 г |
| захар | 1/2 ч. л. |
| топла вода | 180 мл |
| сол | 1 ч. л. |
| зехтин | 1 с. л. олио или |
ПЛЪНКА
| замразен спанак | 300 г |
| 200 г крема сирене с подправки | |
| сурова наденица | 200 г |
| сусамово семе | 3 с.л. |
| 100 г настъргано сирене за пица |
Приготвяне
• За рецептата "Пица топчета със спанак" маята се размива заедно със захарта в топлата вода.
• Сместа се оставя да "почине" 5-8 минути.
• Брашното се пресява заедно със солта в купа.
• Оформя се кладенче и вътре се изсипва шупналата мая.
• Омесва се тесто, като накрая се прибавя зехтинът.
• Меси се 7-8 минути.
• Готовото тесто за рецептата "Пица топчета със спанак" трябва да бъде еластично и гладко.
• Прехвърля се в намаслена купа и се покрива.
• Тестото се оставя да втасва на топло място за 1 час или докато увеличи обема си два пъти.
ПЛЪНКА за рецептата "Пица топчета със спанак"
• За рецептата "Пица топчета със спанак" спанакът се размразява и изстисква от излишната вода.
• От суровите наденици се изстисква каймата.
• Оформят се топчета с размер на лешник.
ПИЦА ТОПЧЕТА СЪС СПАНАК
• За рецептата "Пица топчета със спанак" фурната се загрява на 200 С.
• Тава за печене се намаслява и поръсва с брашно.
• Втасалото тесто за рецептата "Пица топчета със спанак" се разточва и поставя в тавата.
• Отгоре се намазва с крема сирене, след това се разпределя спанакът.
• Накрая се поставят равномерно топчетата кайма.
• Пицата се поръсва със сусамово семе и сирене.
• Пицата топчета със спанак се пече 25 минути.
Бележки
Рецепта за Пица топчета със спанак - рецепта за вкусна, домашна пица с любими на децата топчета от кайма и полезния спанак.
