Агнешка чорба със спанак
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 33 готвача |
Снимката е добавена от PlamenK
Необходими продукти
- • 500 г агнешко месо
- • 300 г ориз
- • 500 г спанак
- • 1 бр. морков
- • 1/2 връзка пресен лук
- • 1 бр. чушка
- • 2 бр. домати
- • 1 с.л. брашно
- • 3 бр. жълтъка
- • 2 с.л. кисело мляко
- • 1/2 ч.л. черен пипер
- • 1/2 ч.л. джоджен
- • сол
Начин на приготвяне
Месото се слага да се свари. В отделен съд се запържват ситно нарязаните лук, морков, чушка и домати. Като поомекнат зеленчуците се слага брашното, като всичко се бърка за да не загори. След това се добавя и спанака, който се запържва съвсем малко. След това се добавя бульона от свареното месо, а месото след като се обезкости се добавя към останалите продукти. Като се свари спанака се добавя и ориза, след като се свари и той се добавя черния пипер, джоджена и сол. Прави се застройка от жълтъците и киселото мляко и се добавя към вече готовата чорба.
Рецептата е добавена от zai4e_kate на 1 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 PlamenK [Изпробвал рецептата] | Добавих и гъби, сушена чушка, сушени домати в зехтин и един пресен настърган, агнешки сърца и бъбреци. За един час в тенджера под налягане всичко стана "мозък" Само гъбите и спанака задуших отделно и после прибавих с ориза към вече свареното месо и зеленчуци. Великолепна супичка, особенно с по-вечко люто и чесън! А и ракия [Изпробвана] | 10 Дек 2017 |
снимки от PlamenK [Изпробвал рецептата] |
10 Дек 2017 | |
# 2 zai4e_kate [Автор на рецептата] | Благодаря ти Криси | 2 Май 2009 |
# 1 krisi | Браво! Чудесна супичка Кате! | 2 Май 2009 |
снимки от zai4e_kate [Автор на рецептата] |
1 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.